Ввод в эксплуатацию двухрамной термокамеры TEHTRON™ MAXIMA для копчения и варки в Тамбовской обл.

Завершён монтаж и пуско-наладочные работы в Тамбовской области. Введена в эксплуатацию первая очередь термического отделения нового мясокомбината, проведено обучение персонала заказчика и отработка технологии приготовления продуктов (грудинка, мясо и др.) на термокамере флагманской линейки Tehtron Maxima. Заказчик налаживает выпуск мясных деликатесов и копчёной птицы, коптильно-варочная термокамера в этом процессе незаменимый помошник.