Номер 1 в России
В производстве термокамер
География поставок
Номер 1 в России
В производстве термокамер
География поставок
Термокамера TEHTRON Maxima Climatic, флагманской линейки, может производить следующие технологические операции: холодное копчение, горячее копчение, варка, копчение с варкой, обжарка, обжарка с дымом, сушка. Предназначена для обработки мяса и рыбы. Максимальная вместимость камеры до 12 евро рам (коптильных тележек).
Термокамера TEHTRON Optimal Climatic, может производить следующие технологические операции: холодное копчение, горячее копчение, варка, копчение с варкой, обжарка, обжарка с дымом, сушка. Предназначена для обработки мяса, мяса птицы и рыбы. Максимальная вместимость камеры до 6 евро рам (коптильных тележек) или от 300 кг до 1800 кг.
Термокамера TEHTRON Comfort Climatic, может производить следующие технологические операции: холодное копчение, горячее копчение, варка, копчение с варкой, обжарка, обжарка с дымом, сушка. Предназначена для обработки мяса, мяса птицы и рыбы.
Максимальная вместимость камеры до 4 евро рам (коптильных тележек) или от 300 кг до 1200 кг
Термокамера TEHTRON Comfort Climatic mini, может производить следующие технологические операции: холодное копчение, горячее копчение, варка, копчение с варкой, обжарка, обжарка с дымом, сушка. Предназначена для обработки мяса, мяса птицы и рыбы.
Максимальная вместимость камеры до 100 кг, камера поставляется с коптильной тележкой.
Термокамера TEHTRON Standart Climatic, бюджетной линейки, может производить следующие технологические операции: холодное копчение, горячее копчение, варка, копчение с варкой, обжарка, обжарка с дымом, сушка. Предназначена для обработки мяса и рыбы.
Максимальный нагрев камеры 120 градусов цельсия. Вместимость камеры до 2 евро рам (коптильных тележек) или от 300 до 600 кг продукции.
Термокамера TEHTRON Standart Climatic mini, бюджетной линейки, может производить следующие технологические операции: горячее копчение, холодное копчение, варка, копчение с варкой, обжарка, обжарка с дымом, сушка. Предназначена для производства продуктов из мяса, рыбы и сыра.
Мало габаритная, с выпуском продукции до 100 кг, поставляется в комплекте с коптильной тележкой. Отлично подойдет для крупных столовых, ресторанов, малого и микро бизнеса.
Термокамера TEHTRON Maxima Dry, флагманской линейки, может производить следующие технологические операции: сушка в замкнутом цикле, сушка в открытом цикле, пауза для перераспределения влаги. Предназначена для производства снековой продукции из мяса и рыбы, а так же вяленой и сушеной рыбы.
Максимальная вместимость камеры до 12 евро рам (коптильных тележек) или от 300 кг до 3600 кг разовой загрузки.
Термокамера TEHTRON Optimal Dry, может производить следующие технологические операции: сушка в замкнутом цикле, сушка в открытом цикле, пауза для перераспределения влаги. Предназначена для производства снековой продукции из мяса и рыбы, а так же вяленой и сушеной рыбы.
Максимальная вместимость камеры до 6 евро рам (коптильных тележек) или от 300 кг до 1800 кг разовой загрузки.
Термокамера TEHTRON Comfort Dry, может производить следующие технологические операции: сушка в замкнутом цикле, сушка в открытом цикле, пауза для перераспределения влаги. Предназначена для производства снековой продукции из мяса и рыбы, а так же вяленой и сушеной рыбы.
Максимальная вместимость камеры до 4 евро рам (коптильных тележек) или от 300 кг до 1200 кг разовой загрузки.
Камера (климатическая установка) TEHTRON DRYING встраивается в помещение заказчика. Предназначена для сушки рыбы, мясных и рыбных снеков.
Термокамера TEHTRON Maxima Dry, флагманской линейки, может производить следующие технологические операции: сушка в замкнутом цикле, сушка в открытом цикле, пауза для перераспределения влаги. Предназначена для производства снековой продукции из мяса и рыбы, а так же вяленой и сушеной рыбы.
Максимальная вместимость камеры до 12 евро рам (коптильных тележек) или от 300 кг до 3600 кг разовой загрузки.
Термокамера TEHTRON Optimal Dry, может производить следующие технологические операции: сушка в замкнутом цикле, сушка в открытом цикле, пауза для перераспределения влаги. Предназначена для производства снековой продукции из мяса и рыбы, а так же вяленой и сушеной рыбы.
Максимальная вместимость камеры до 6 евро рам (коптильных тележек) или от 300 кг до 1800 кг разовой загрузки.
Термокамера TEHTRON Comfort Dry, может производить следующие технологические операции: сушка в замкнутом цикле, сушка в открытом цикле, пауза для перераспределения влаги. Предназначена для производства снековой продукции из мяса и рыбы, а так же вяленой и сушеной рыбы.
Максимальная вместимость камеры до 4 евро рам (коптильных тележек) или от 300 кг до 1200 кг разовой загрузки.
Камера дефростации, TEHTRON DS, воздушно – капельного типа. Предназначена для разморозки следующих видов продукции: мясо, мясо в полутушах, рыба, овощи, творог в коробках
