Номер 1 в России

В производстве термокамер

География поставок

Дефростеры

Дефростеры

Камера дефростации, TEHTRON DS, воздушно – капельного типа. Предназначена для разморозки следующих видов продукции: мясо, мясо в полутушах, рыба, овощи, творог в коробках

Корпус камеры - дефростера в стандартном исполнении имеет толщину от 60 мм до 100 мм. Стены и потолок изготовлены из сэндвич панелей с наполнителем пенополиуретан. Снаружи окрашены в белый цвет, изнутри дефростер покрыт зарубежной нержавеющей сталью марки AISI 304. Размеры двери и вид (РДО или РДД) по согласованию с заказчиком. Дефростер монтируется в помещении заказчика или можно выбрать исполнение в морских контейнерах. Вентилятор потока выполнен из нержавеющей стали с классом защиты IP 65. ТЭНы цельнотянутые из пищевой нержавеющей стали, оребренные,  расположены в максимальной зоне обдува вентиляторами. Мощность зависит от размеров дефростера.

Рабочий температурный диапазон от -20 градусов цельсия до 0. Время разморозки от 8ч. зависит от размораживаемого сырья и плотности загрузки. Продукт может дефростироваться на стеллажах, коробках на поддонах. Разовая загрузка от 350 кг до 11 200 кг. Весовые потери размораживаемого продукта до 2 %.

Управление дефростером осуществляется с помощью немецкого контроллера Aditec MIC 900. Камера осуществляет разморозку продукта по заданной программе без участия оператора. В контроллере можно задать до 65 программ, а каждую программу разбить на 30 шагов. Управление дефростера отслеживает разницу температур внутри размораживаемого продукта и на его поверхности, следит за влажностью (процесс дефростации идет при влажности 99%) и скоростью движения воздуха.

Схема воздушных потоков

Камера дефростации Tehtron DS

Плюсы камеры дефростации TEHTRON DS
  • Низкая цена
  • Низкие весовые потери
  • Высокая надежность
Комплектация камеры дефростации TEHTRON DS
Наименование
1. Камера из сэндвич панелей
2. Автоматический пульт управления на основе микроконтроллера Aditec mic 900
3. Частотные преобразователи со шкафом управления
4. Нагревательный блок
5. Блок увлажнения
6. Вентиляционная система
7. Комплект каналов (направляющих)
Дополнительные опции
Внешняя вытяжная вентиляция
Трапы с гидрозатвором
Ультрафиолетовые лампы переносные влагозащищенные
Ультрафиолетовые лампы встроенные в камеру
Опция хранения (после окончания процесса дефростации камера переходит в режим поддержания температуры на заданном уровне).
VisuNet
Технические характеристики и модельный ряд камеры дефростации TEHTRON DS
Наименование модели Кол-во рам Загрузка, кг Конфигурация
Рядов х штук на ряд
Установочная мощность
кВт
Габариты ДхШхВ, мм Артикул
Однорядные
TEHTRON DS 1 1 350 1х1 8.2 2700х1000х3000 ТХТР.05.004.0140
TEHTRON DS 2 2 700 1х2 8.2 3900х1000х3000 ТХТР.05.004.0141
TEHTRON DS 3 3 1050 1х3 14.2 5100х1000х3000 ТХТР.05.004.0142
TEHTRON DS 4 4 1400 1х4 14.2 6300х1000х3000 ТХТР.05.004.0143
TEHTRON DS 5 5 1750 1х5 20.2 7500х1000х3000 ТХТР.05.004.0144
TEHTRON DS 6 6 2100 1х6 20.2 8700х1000х3000 ТХТР.05.004.0145
TEHTRON DS 7 7 2450 1х7 20.2 9900х1000х3000 ТХТР.05.004.0146
TEHTRON DS 8 8 2800 1х8 26.2 11200х1000х3000 ТХТР.05.004.0147
Двухрядные
TEHTRON DS 4 4 1400 2х2 16.4 3900х1900х3000 ТХТР.05.004.0148
TEHTRON DS 6 6 2100 2х3 22.4 5100х1900х3000 ТХТР.05.004.0149
TEHTRON DS 8 8 2800 2х4 28.4 6300х1900х3000 ТХТР.05.004.0150
TEHTRON DS 10 10 3500 2х5 34.4 7500х1900х3000 ТХТР.05.004.0151
TEHTRON DS 12 12 4200 2х6 40.4 8700х1900х3000 ТХТР.05.004.0152
TEHTRON DS 14 14 4900 2х7 46.4 9900х1900х3000 ТХТР.05.004.0153
TEHTRON DS 16 16 5600 2х8 52.4 11200х1900х3000 ТХТР.05.004.0154
Трехрядные
TEHTRON DS 9 9 3150 3х3 30,6 5100х2800х3000 ТХТР.05.004.0155
TEHTRON DS 12 12 4200 3х4 42,6 6300х2800х3000 ТХТР.05.004.0156
TEHTRON DS 15 15 5250 3х5 48,6 7500х2800х3000 ТХТР.05.004.0157
TEHTRON DS 18 18 6300 3х6 60,6 8700х2800х3000 ТХТР.05.004.0158
TEHTRON DS 21 21 7350 3х7 66,6 9900х2800х3000 ТХТР.05.004.0159
TEHTRON DS 24 24 8400 3х8 72,6 11200х2800х3000 ТХТР.05.004.0160
Четырехрядные
TEHTRON DS 16 16 5600 4х4 56.8 6300х3700х3000 ТХТР.05.004.0161
TEHTRON DS 20 20 7000 4х5 68.8 7500х3700х3000 ТХТР.05.004.0162
TEHTRON DS 24 24 8400 4х6 74.8 8700х3700х3000 ТХТР.05.004.0163
TEHTRON DS 28 28 9800 4х7 86.8 9900х3700х3000 ТХТР.05.004.0164
TEHTRON DS 32 32 11200 4х8 98.8 11200х3700х3000 ТХТР.05.004.0165
Требования к подключению
  • к электросети: 380V, 50-60 Гц, 3 фазы
  • к системе дренажной канализации для отвода конденсата и моечного раствора
  • к водопроводу с холодной водой
  • к системе подачи сжатого воздуха
  • к централи холодоснабжения (при использовании опции хранения)

Высота потолка помещения в котором будет установлена камера 3.5 м при стандартном исполнении.

Услуги компании
1. Доставка

Компания Техтрон+ осуществляет доставку термокамер с помощью своего или наёмного транспорта, так же при желании заказчик может воспользоваться своей машиной и забрать камеру самостоятельно с территории нашего завода. Погрузочные работы начинаются с 9 утра (время московское).

2. Гарантия на камеру 18 месяцев

Все оборудование перед отправкой клиенту проходит на нашем производстве: сборку и пусконаладочные испытания на работоспособность и слаженность работы всех компонентов.

3. Пусконаладка и монтаж оборудования

Осуществляют специалисты компании Техтрон+, что позволяет избежать проблем связанных с использованием сторонних организаций (отсутствуют должные навыки и знания). В процессе проведения этих мероприятий оборудование проверяется на предмет безаварийности и безопасности, возможности его ввода в эксплуатацию и вывода на проектные показатели. Пусконаладочные работы заканчиваются составлением технического отчета, с отражением всех выполненных этапов.

4. Обучение персонала

Компания Техтрон+ обучает специалистов заказчика управлять термокамерой: составлять программы для контроллера управления камерой и проводить техническое обслуживание термокамеры.

5. Поставка запасных частей в течение 5 дней

Сервис компании Техтрон+ работает максимально быстро, чтобы избежать длительных задержек производственных процессов.

6. Услуги технолога

Отработка технологии приготовления продукта

Как мы работаем

1. Заключение договора

2. Предоплата 60% стоимости камеры

3. Производство камеры (30 рабочих дней)

4. Оплата оставшейся части 40 %

5. Отгрузка камеры

6. Доставка

7. Получение фотографий от клиента подготовленного помещения и коммуникаций (вода, канализация, электричество) где будет установлена камера

8. Приезд наших специалистов на монтаж (монтаж длится 5 дней)

С этим оборудованием покупают