Ввод в эксплуатацию термокамеры TEHTRON™ OPTIMAL в Вологодской обл.

В Вологодской области запущенна в эксплуатацию трёхрамная коптильно-варочная термокамера Tehtron Optimal для производства варено-копченых колбас. Термокамера работает на перерабатывающей площадке крупного птицеводческого комплекса. На нашей термокамере выпускаются колбасы из мяса птицы и деликатесная продукция. Несмотря на непростое сырьё термокамера показала отличные эксплуатационные характеристики.