Введены в эксплуатацию промышленные коптильни TEHTRON™ OPTIMAL в Адыгее для копчения сыра.

В республике Адыгея закончен монтаж и введены в эксплуатацию две трёхрамные профессиональные коптильни Tehtron Optimal для промышленного копчения сыров. Коптильни данной поставки и установленные ранее две трёхрамные термокамеры позволили заказчику выйти на производство до 10 тонн копчёного сыра в сутки. Заказчик требователен к качеству изготовления и безотказной работе коптильных камер, оборудование работает в круглосуточном режиме 24/7 с небольшими перерывами на обслуживание и санитарную обработку. Оборудование справляется с поставленной задачей.